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小松鼠拉面

[摘要]拉面

 城隍巷临近体育场的地方,那里是福清旧花鸟市场。
  在这条街上,有一家‘小松鼠拉面馆',相信住在福清本地的朋友都曾经光顾过这家店。虽然店面占地不是很大,但是这里承载了太多人的回忆。
  我记得,我上中学那会,隔三差五就会来小松鼠吃面,有时候是一个人来,有时候是和朋友一起来,还有一段时间,是和女朋友一起来。
  这里的拉面,是用那种做砂锅的碗来盛,分量够足,我那会最喜欢点牛肉拉面,嘎嘣脆的拉面弹性十足,牛肉隐藏在面里,表面加个荷包蛋,再撒上葱花,光是写这些字就仿佛又闻到那个香味。加上陈醋,辣椒,好吃的拉面便诞生了。
  那会最喜在冬季来吃,那时候我还是走读生,但我依然在小松鼠用过我的午餐,外面寒风凛冽,坐在小桌的角落,看着过往的人群,吃着热乎的拉面,整个人都暖和起来。
  如今的小松鼠比以前生意更加红火,每次路过往里面一瞅,呵,高朋满座无虚席,看来大家都喜欢这里,都喜欢这个三分地里的拉面。